色々あって、やはり忙しい昨今

　クリスマスイブに、嫁のYちゃんからハムやハンバーグセットが届きました。
自分では買えない高級品なので嬉しいです。このハンバーグもとてもおいしいのですよ。

☆ ヤリイカときのこの炊き合わせ・2021.12.24（金）


☆ 白菜と豚肉のみそ煮・（同）

水、酒、みそ、しょうゆで、白菜、豚ロース肉を３０分煮込むだけです。
仕上がり直前に舞茸を加え、しばらく煮ると出来上がり！頂き物の柚子の皮をぱらり。
Jさん、この鍋を空にしました。
健啖家は百も承知ですが、老いてなお、この食欲の健在さに唖然とします。



Jさんは、昨日は先輩の畑に出向き、５名の野球部仲間が加わり、大人６名で「大根抜き」をしたそうです。
今日に野球部全員に２本ずつ行き渡るそうですから、おおよそ１００本。

まず折れた物や出来の悪い物を頂いて来て、２時間掛けて「切り干し」にしました。



こうしてくれるとやれやれですが、もうすぐすると、夫婦のそれぞれの友人からまた大量の野菜が届きそうな予感です。
自家の菜園を今冬は閉じているので本当に良かったです。

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