

☆ わらびのしょうゆ漬け(5/17) ☆ 山菜そば(同)

☆ わらびの煮もの(同)
アク抜きがうまく行って、しょうゆ漬け(めんつゆ)が、ぱりっとしておいしかったですね。
山菜そばに入れたり、各種素材を合わせて煮物に仕立てました。
皆さんのご好意で、頂き物で暮らしている我が家ですが(笑)、Mちゃんからのわらびが終わった所で、友人のD君からいちごや、キヌサヤ、新玉ねぎのお届物がありました。



とても甘い路地物いちごで見事ですね。
今日は暑い日になりましたが、立てずやすだれも新しい物に変わり、日よけ対策も整いました。
「かかって来んかい」の夏準備です(笑)


