久し振りにカレーライスが復活

我が家のメニューからカレーライスが消えてから久しい・・・。

事の発端はこんな様だった・・・・。
愚息（長男か次男のうち一人）が、カレーを食べた後に
「何か物足りない・・」（量では無く質の方）と云ったので、
私もつい口を滑らせて、「おれもこの頃チョッと美味しくないなぁ・・」と云ったら、
愚妻は、ひとり言のように「もう、作れないなぁ」と小さい声でつぶやいていた。

いくら何でも1ヶ月もすればまた作るだろうと、安易に考えていたが
それから1年が経ったか、2年が過ぎたか分からないが全く作る気が無かった。

どちらかと云えば得意料理の一つだった様に思うが、旦那にも子供にも否定されては
作る張り合いも失せてしまっただろう。
ホントに悪い事を言ってしまったと、心の中で謝っている。


（以下、本日）
このままでは何も伝わらないので、
「姉からジャガイモ、玉ねぎを貰って来たので、俺がカレーを作るから他の材料を買ってきてくれ」と
この日がいいチャンスとばかりに、買い物を依頼した。

愚妻が、小学校に孫を迎えに行っている間に、
細かく刻んであった材料を炒め出して、作り始めた・・・・。

子供の頃から食べているカレーライス・・・。
今や国民食と云ってもいい位の普及ぶりですネ。

きょうは、チョッと硬めになってしまったが、私が作った事が素晴らしく（？）
たまたま来た長男も、お代わりをして食べてくれ、まぁまぁだったのかと一安心する。



これを機に愚妻が作る様になるのかは・・・、もう少し時間が必要の様です。