はりぶろぐ

鍼灸師のブログです。東京都国分寺市にて孔和堂鍼灸院を開業しています。
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霧の森大福

2015-06-24 15:30:34 | 日記
徳島からの帰り、愛媛県の新宮町にある「霧の森」の菓子工房に寄りました。
新宮町はお茶で有名なところです。

愛媛で生まれ育ってもなかなか行く機会がなく、今回初めて訪れました。

10年程前のテレビ番組で紹介されて以来大人気の「霧の森大福」がとにかく有名で、まだ売れ残っていたら買おうとお店に向かったところ、予想以上の行列が!
せっかくなので並ぶことに。
案外早く列が進んで、無事購入できました。

こちらが大福。


無農薬栽培の抹茶を使用。栽培にはかなりの苦労が伴い、生産量もわずか。
そのことで製造が追いつかず、実店舗でも午前中に売り切れたり、電話注文では半年待ちになったり、ネットでは抽選販売になったりするそう。

以前テレビで見聞きした時は、そんなにおいしいのかなぁ、と特に興味もなかったのですが、実際食べてみるとすごく美味しくて感動しました

こちらは一緒に購入した抹茶プリン。

こんなに濃い抹茶の味と香りのするプリンは初めて。
大福に負けず劣らず素晴らしいお菓子だと思います。

今日から伊勢丹新宿店に期間限定で出店されるようなので、興味のある方はぜひお試しくださいね。
私も食べたばかりなのに、つい買いに行きたくなってます
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