前のブログで「ラーメン缶」を紹介しましたが、その第二弾！？
「ラーメンビール」って知ってますか？
私は大のラーメン好きなのですが、「ラーメンビール」なる飲み物がある事を先日知りました。
この飲み物・・・
なんと
「ラーメン味のビール！！
味は醤油・味噌・塩の3種類！」
・・・・そんな訳ありません！！
「ラーメンに良く合うビール」という事で
「ラーメンビール」と名付けられました。
発売元は千葉県は船橋にある”日本で一番小さな醸造所”恵ビール醸造所です。
会社紹介では
「工場は10坪ほどの日本一小さな小さな醸造所です。ビールの発酵から、ビン詰め、ラベル貼りまでを機械を使わずにすべて手作業で行っております。」
千葉のラーメン情報を発信するインターネットサイト「千葉拉麺通信」（http://www.chibaraumen.com/）とのコラボで生まれた日本初の「ラーメンに合うビール」です。
種類は2種類。
動物系のスープに合わせた「ラーメンビール」
ゴールディングス、カスケードという2種類の国内産高級ハーブを使用し、スパイシーで爽やかな香り。舌に残るこってりしたスープの味を一度リセットしてくれます。
魚介類系のスープに合わせた「ラーメンスタウト拉黒7%」
ヨーロッパでシーフードに合わせて飲むスタウトを採用。
さっぱりしたスープに合うようにとアルコール度を上げ、まろやかで濃厚な味になりました。
瓶の底に酵母が層のように沈殿していますので、最後はよく瓶を回して一滴も残さずどうぞ！
・・・・と、ＨＰにあります。
おもに千葉県内のラーメン店で発売しているそうですので、これからの海水浴シーズン、千葉方面に行ったおりには、ラーメンと一緒に注文してみては如何ですか。
但し、飲酒運転は厳禁ですよ！！
