八天堂 クリームパン

先日、事務所で休憩時のお茶受けにと「八天堂」の「くりーむパン」を戴きました。



「八天堂」の「くりーむパン」はいままで以上に口どけが良く、時間がたっても柔らかく、飽きの来ないパンを作ろうと、3年の歳月を費やし、数えきれないくらいの試行錯誤の末に誕生したもので、ＴＢＳテレビ『はなまるマーケット』の『おめざ』のコーナーで2009年度おめざランキングで１位、日テレ『おもいッきりDON!』のパンを紹介するコーナー「ミクパン」でも歴代１位になっています。

エッセンス、リキュール類、保存料などを一切使用していない為、賞味期限は2日間しかありません。



持った感触は普通のパンとは違い生地が”しっとり”としていました。



割ってみると、パン生地とカスタードの境目がわからないほどの色味とキメ細やかさ。

その味は、もっと甘いかと思ったけどそうでもなく、まさに丁度いい甘さ！

これなら何個でもいけそうです！

中の餡はカスタードクリーム、抹茶くりーむ、くりーむパン小倉、チョコくりーむ、生クリームの5種類。



「渋谷」駅地下1階田園都市線の連絡通路にある特設売場はえらい行列だったそうですが、確かに並んででも食べる価値はありそうです。