またしても、Hさんの「渋谷らー麺ロード」です。
やっぱり、庶民の味はラーメン!
と云う事で今回行ってきたのは、前回紹介した井の頭線入口そばにあるお店豚骨醤油らーめん 「光醤 (ヒカリヒシオ)」の真向えにある旭川らーめん 「男旭山」です。
どデカイ看板が掛かったインパクトのある店構えです。

入り口の券売機で当店のお勧めと云う「男旭山らーめん(890円)」+大盛(100円)を購入。
店内は古民家風の落ち着いた造りです。

カウンター席以外に座席もあり、そこそこ広い。
カウンター席の横にはなぜか、釜戸が・・・。

カウンター上の置かれた名刺大の広告を読みながら待つ事に。

裏面には「男旭山」のお店が誕生するまでの由来が書かれています。

待つ事5分で「男旭山らーめん」の出来上がり!!

具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、刻みネギ、のりに半熟玉子。
豚骨的な白湯に見えますが、豚骨、鶏がらと野菜、鯵煮干、昆布で作ったWスープで臭みはまったくありません。
昆布の甘みが結構強いです。

麺は中細のストレート麺でした。
”あっさりとしたシンプルなラーメン”と云う感じで、若干インパクトに欠けます。
飲んだ後には良いかも。
やっぱり、庶民の味はラーメン!
と云う事で今回行ってきたのは、前回紹介した井の頭線入口そばにあるお店豚骨醤油らーめん 「光醤 (ヒカリヒシオ)」の真向えにある旭川らーめん 「男旭山」です。
どデカイ看板が掛かったインパクトのある店構えです。

入り口の券売機で当店のお勧めと云う「男旭山らーめん(890円)」+大盛(100円)を購入。
店内は古民家風の落ち着いた造りです。

カウンター席以外に座席もあり、そこそこ広い。
カウンター席の横にはなぜか、釜戸が・・・。

カウンター上の置かれた名刺大の広告を読みながら待つ事に。

裏面には「男旭山」のお店が誕生するまでの由来が書かれています。

待つ事5分で「男旭山らーめん」の出来上がり!!

具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、刻みネギ、のりに半熟玉子。
豚骨的な白湯に見えますが、豚骨、鶏がらと野菜、鯵煮干、昆布で作ったWスープで臭みはまったくありません。
昆布の甘みが結構強いです。

麺は中細のストレート麺でした。
”あっさりとしたシンプルなラーメン”と云う感じで、若干インパクトに欠けます。
飲んだ後には良いかも。