はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

レモンが香る～チーズタルト

2015-09-26 23:44:26 | 手作りスウィーツ
ランチの後に、我が家に寄ってもらうことになっていたので、前日夜な夜な作っておきました～


何度も登場している我が家で大人気このチーズタルト


レモンがたっぷり入っていて爽やか～







パート・シュクレ(21cm)

バター・・・・・１００ｇ
薄力粉・・・・・・１３０ｇ
グラニュー糖・・・・・４０ｇ
卵黄・・・・・・・・二分の一
バニラエッセンス・・・・・適量
レモンの皮・・・・・・・二分の一




ミクニＤＥランチ～♪

2015-09-26 23:36:34 | ランチ
夏を過ぎたら・・・・・横浜へって・・・

約束していたお友達が、今日～来てくれました～

美味しいものを食べてゆっくりおしゃべりいたいと言うリクエストに応えて予約をしたのは「ミクニ横浜」




札幌に住んでいるときに、「ミクニ札幌」には何度か家族で利用させてもらって、美味しかったので・・・


食前酒で乾杯

前菜～



スープ～

具だくさんでしたよ～

メイン～お魚をセレクト



デザート～



洋梨のキャラメリゼ・・・？そんな感じだったかな～

とってもとっても美味しかったのです


お店の方と相談してサプライズを～

笑顔が見られてよかったぁ～


居心地がよくて、長居をしてしまいました～