はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(豚肉&玉ねぎのだし醤油炒め・すりおろし林檎入り)

2015-09-28 19:37:55 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~



今日は、スーパームーンですね~

うっとりするような、綺麗なお月様です




豚肉&玉ねぎのだし醤油炒め・すりおろし林檎入り(ほうれん草、人参)
ハム入り卵焼き
切干大根&ひじきの炒め煮(厚揚げ、人参、)
蓮根&きゅうりのごまごまサラダ




みたらし団子

2015-09-28 19:34:44 | 手作りスウィーツ
昨夜は「中秋の名月」

なので、お団子を作りました~


が・・・・・うっかりして水分が多すぎちゃってちょっと残っていた粉で作ったのでもう、粉がなくて・・・調整できず


上手く丸められず団子のはずが丸くない??

次男には、じゃが芋かと思ったよ~と言われちゃいましたでも確かに・・・・・


味はよかったですよ~

たくさん食べてくれました~







お弁当(ひき肉&厚揚げのウスターソース炒め)

2015-09-28 19:31:36 |  お弁当
日曜日の次男のお弁当です~


日曜日はお休みだった次男ですが、新たに講座を取ったので、これからしばらくはお休みなしです


挽き肉&厚揚げのウスターソース炒め(人参、ブロッコリー)
ハム入り卵焼き
切干大根&コーンの和風サラダ
大根&チーズの紫和え