シイタケひとつあれば…… 2021年11月20日 06時39分47秒 | わたしたち、家族 今日のお弁当、干し椎茸の煮物が三切れ入っていました。ああ、何たることでしょう。三つも入っているなんて！ とうとう私はそのうちの二つを最後まで残すことになりました。残念なことでした。 一つ目は、真っ先につまんでゴハンを少し食べました。いつもの味です。これは、うちの母から伝わる味ですね。干しシイタケを水で戻して、元に戻ったものをしょうゆと砂糖とあと何かを足して煮たものです。もっといろいろな隠し味があ . . . 本文を読む
