キムチ風白菜弁当

コストコで食材を購入。冷凍やら、冷蔵やら、冷蔵庫がいっぱいになり、整理が必要となります。

冷凍にしていた白菜漬けをout。解凍後、水につけて塩出し。その後刻んで、コチジャン➕みりんと合わせて、キムチ風に。キムチ風白菜と春雨、竹輪の炒め物を作りました。加えて、鶏胸肉と野菜の黒酢炒め。卵焼きで本日のお弁当。

キムチ風白菜弁当です。