こんにちは!
無農薬野菜栽培&栄養士まさえです。
お正月が終了して
畑仕事を再開♬
今日は冬野菜の収穫です。
黄色とオレンジ色の長〜い「ミックス人参」
例年より小ぶりな「白菜」
ナルナル菌のお陰で
根張りがしっかり、モフモフした根っこの「キャベツ」
野菜が元気よく育ってくれました♡
人参やキャベツは生野菜としてパリパリと頂き
白菜は鍋や塩漬けにして頂きます。
新鮮な野菜が食べられる幸せを噛み締めて^^
それでは今日も健康で豊かな一日となりますように♡