こんにちは！
ナルナル菌栽培＆栄養士まさえです。
寒さの中、畑でじっくり育った
「カリフラワー」💕
カリフラワーを塩茹でして
食べやすい大きさにカットして
お米の代わりに「カリフラワーライス」に見立て
「糖質オフ☆ビーフシチュー」を作りました♬
「カリフラワー」はビタミンCが豊富で
サラダやスープなどアレンジしやすい野菜💕
冬になると食べたくなる野菜の一つです😊
また写真は
「カリフラワー」と
幾何学模様の「ロマネスコ」💕
今年も大きく成長してくれました♬
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
