【タコライスの夕食】♪

栄養士まさえです。

 

今日はタコライスの夕食です。

 

ウコンとクミンシードで炊いたご飯に

 

人参、玉ねぎ、水煮にした大豆、ダイスカットトマト、牛豚ひき肉、

チリパウダー、ニンニク、塩、胡椒を煮込んだタコソースをかけて

 

レタスととろけるチーズをのせました。

 

パンと一緒にタコソースを頂くより

ご飯と一緒に食べると腹持ちがよく

美味しく食べられますね！