【収穫した長ネギで「和牛すき焼き」】✨

こんにちは❣️

栄養士まさえです😊

今日は主人が海外へ再び出発する日✈️

「最後に食べたい物は何かな〜」

　と聞くと

日本の味🇯🇵

「すき焼き」と言う答え😋

早速、畑に行き

長ネギを採りに行くと…

ねぎぼうずの長ネギのみ🌈

少し硬い長ネギですが

美味しく頂きましょう🥰

割り下は

砂糖・みりん・醤油を2:1:1の割合で

濃厚に作り

野菜や和牛に甘めの味を染み込ませ

トロンとした卵で頂きます💕

和牛の旨味と野菜の旨味がマッチして

日本の味🇯🇵すき焼きは

最高のお味に仕上がりました😊

大満足〜💕

日本の食材は宝物🌈

それでは今日も

健康で豊かな1日となりますように😊💕