JHBSの“クレセントロール”と“しっとり蒸しケーキ”、そして“ブルーベリートースト”です。

ジャパンホームベーキングスクールの“クレセントロール”を作りました。



“三日月形のもの”という意味の“クレセント”
歯ごたえがあって美味しい、見たとおりの三日月形テーブルパンです。


今月のお楽しみメニュー“しっとり蒸しケーキ”です。



箱に入れても、透明な袋でラッピングしても、可愛いギフトになります。


今月の新メニュー“ブルーベリートースト”を指導しました。



写真は、私が作ったデモ用の“ブルーベリートースト”です。
ブルーベリーの香りがする、とても美味しいパンですよ(o^^o)


小野寺惠のプロフィール
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