続・この夏の備忘録(びぼうろく)です。その２は陸前高田市の自根キュウリのピクルスです。

日中の猛暑は今日も続きましたが、夕方からは涼しい風が入るようになりました。
明日からの週間天気予報でも、最高気温が30℃前後になっているようです(^^)
“暑さ寒さも彼岸まで”の言葉どおり、盛岡は暑さのピークが越えたのだと良いですね。


今日も備忘録(びぼうろく)ですm(__)m
あすなろホームさんで、自根キュウリのピクルス製造の取材をしていただきました。
満福農園さんで栽培された、陸前高田市特産の自根キュウリを使ったピクルスです。



8月2日の東海新報に掲載されました。


陸前高田市の復興レストランMaius(マイウス)さんで行われた、
満福農園さんの新商品、自根キュウリのピクルスの発表会を取材していただきました。



8月4日の岩手日報に掲載されました。
東海新報社さん、岩手日報社さん、取材ありがとうございました(^_^)/

15日、16日と、２日間しっかり休養しました(^_^)/ 明日からまた頑張りますよー！



小野寺惠のプロフィール
7月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

JHBS小野寺惠パン洋菓子教室 ホームページ「惠のパンとお菓子大好き！」