今日はロシアの食事パンで、壺焼きという意味のガルショークを作りました。

観光地でもある盛岡ですが、お盆休みも終わり他県ナンバーの車がようやく少なくなりましたね。



カップにお好みのスープを入れます。



パン生地でフタをして焼きます。
ロシアの食事パンで、壺焼きという意味の“ガルショーク”です。
よくある“ポットシチューパイ”のパイ生地の部分がパン生地になっています。



炎のかたちの“ローズマリーフーガス”です。
フーガスと呼ばれる北イタリア地方の薄焼きパンに、ローズマリーが練り込まれています。



昨日も今日も作った、新メニューの“クルミdeクルム”です。美味しそうでしょう(^_^)/



今日も暑かったので、ナンプラー風味のエスニック素麺を作りました(^^)


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