昨日は県のお仕事で一関市にある農家宿泊レストラン「あんすろーじ」さんに行ってきました。

昨日は岩手県「食のプロフェッショナルチームアドバイザー」のお仕事で、
一関市にある農家宿泊レストラン「あんすろーじ」さんに行ってきました(^_^)/



農家宿泊レストラン「あんすろーじ」さんは、
岩手県の神楽、南部神楽の達古袋神楽が継承されている達古袋(たっこたい)地区にあります。




ログハウスのレストランは、自然の魅力を存分に味わうことができる環境に囲まれています。




レストラン「あんすろーじ」さんには、お料理のアドバイスでお伺いいたしました。




レストランメニューの「合鴨のスープ」です。
野菜もお米も合鴨も自家製なので、すべての食材が新鮮で、且つ安心していただくことができます。




こちらは「自家製カボチャのスープ」です。
自然の風味たっぷり、採れたてカボチャの味わいそのままの自然派スープです。




美味しいハーブティーまで出していただきました。
とても仲の良いご夫婦でお人柄が良く、奥様ともすっかり仲良しになりました(^^)

里帰りした家族のような気分が味わえる農家宿泊レストラン「あんすろーじ」さんで、
四季折々の田園風景のなか、自然の音に包まれてゆったりと過ごしてみるのはいかがですか(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
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