惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

師範の先生方の授業です。新メニューの走れ!ウリ坊とお楽しみメニューのミルクプリンと抹茶の葛寄せです。

2018年11月02日 | Weblog
今日の日中の気温は16℃でしたが、最低気温はたったの2℃... 冬が近づいてきました(*_*)



今日は師範の先生方の授業でした。




作っていたのは今月の新メニュー「走れ!ウリ坊」でした。




焼き上がったら全体が丸みを帯びてさらに可愛くなりました(^_^)/




次に作ったのは




シフォン型で焼く美味しいデザートパンの「ブレッドシフォン」です。




クランベリーが生地に入っていて、アーモンドをトッピングしています。




シフォン型と大きさを比べてみると分かるのですがウリ坊は結構大きいのですよ(^_^)b




今月のお楽しみメニュー「ミルクプリンと抹茶の葛寄せ」も作りました。




今日も作りたて焼きたてを美味しくいただきました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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