講師の先生方の授業と準師範の先生方の授業です。電気オーブンLO-1でバターフィセルを焼きました

昨日は初雪が降った盛岡でした。
週間天気予報から雪マークは無くなりましたが、冬タイヤに交換しておいたほうが良さそうです。



講師の先生方の授業です。




グレインショコラ、山型食パン、ソフトジャポネーズ、そしてティーロールを作りました。




準師範の先生方の授業ではJHBSの電気オーブンLO-1で「バターフィセル」を焼きました(^_^)/




そして今月の新メニュー「走れ！ウリ坊」と、
紅茶(Tea)ではなくゴルフボールをのせるティー(Tee)を模った「ティーロール」です。




スライスして冷凍しておくと便利な「山型食パン」も作りました(^_^)b




作りたて焼きたての「山型食パン」にサラダを添えて試食いたしました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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