今日は盛岡市主催のレストランKIHACHIの熊谷喜八シェフと盛岡食材がコラボした盛岡美食の夜でした。

今日の夕方はホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングに向かいました。



レストランKIHACHIの熊谷喜八シェフと盛岡食材がコラボする盛岡美食の夜が行われたのでした。




盛岡の食材を活かした創作オリジナルコース料理を堪能する一夜限りのディナーイベントです。




定員２００名のイベントですがチケットは完売でした(@_@)




会場です。





主催は盛岡市で「もりおかの食と農バリューアップ事業」の一環で行われました。




日本における料理界の巨匠 熊谷喜八シェフもご登壇されました(*^_^*)




熊谷喜八シェフのプロフィール入りメニューです。




津志田芋、三陸平目、黒平豆、帆立、イカ、盛岡りんご、もりおか短角牛。アロニアと、
岩手県のブランド食材をふんだんに使った創作料理をとても美味しくいただきました。




熊谷喜八シェフ美味しいお料理をありがとうございました。ご馳走様でした(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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