Ａｒｋ館ヶ森自然食レストラン

今日は一関市のＡｒｋ館ヶ森(旧アーク牧場)で技術指導でした。



“食はいのち”の理念に基づいて農畜産物一貫生産の６次産業に取り組んでいらっしゃいます。




広大な土地で館ヶ森高原豚、無農薬有機小麦、無農薬有機野菜、ハーブなどを生産されています。




もちろん食パンも牧場で育て収穫された無農薬有機小麦から作られております(^_^)v




自社農場で飼育した館ヶ森高原豚を自社工場で加工したハムです。




無農薬有機小麦のバゲット、館ヶ森高原豚ハム、無農薬有機野菜と唯一無二の商品です(^^)




自然食レストランティルズです。




牧場で一貫生産された農畜産物や有機野菜が食べ放題ビュッフェ方式のレストランです。




牧場内にはBBQ(バーベキュー)テラスもあります。




無農薬有機野菜を中心にいただきました(^^)




牧場で栽培されたハーブで作られたハーブティーやハーブゼリーも美味しいですよ(*^_^*)
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小野寺惠のプロフィール
令和５年７月と８月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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