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先日、届いた野菜(グリーンアスパラ・白トロトルコナス・フィレンチェナス)。
早速レシピを参考に料理をしました。
・グリーンアスパラは、サラダとバター炒め等に。
・白トロトルコナス
輪切りにしたものを焼いて、焼き肉のたれをかけてナスステーキ
美味しゅうございました
・フィレンチェナス
半分に縦切りにしグリルして味噌田楽に。
米茄子よりはちと水分が多くあっさり目のお味でした。
先日、届いた野菜(グリーンアスパラ・白トロトルコナス・フィレンチェナス)。
早速レシピを参考に料理をしました。
・グリーンアスパラは、サラダとバター炒め等に。
・白トロトルコナス
輪切りにしたものを焼いて、焼き肉のたれをかけてナスステーキ
美味しゅうございました
・フィレンチェナス
半分に縦切りにしグリルして味噌田楽に。
米茄子よりはちと水分が多くあっさり目のお味でした。