大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニンニクは満足な収穫 

2021年06月04日 | ニンニク

2021/06/01・02

梅雨だというのに、

2日~3日前から夏のような快晴が続いています。

ニンニクの収穫をしました。

このチャンスを逃したら、また雨。

湿気た状態で収穫すると、干して乾燥させてもなかなか乾かず、

ニンニクが中から腐ったり、カビが生えてしまったりします。

 

ニンニクの収穫時期の見分け方は

・葉の色が3割ほど黄色くなった時点か、

・花芽を摘んでから1週間経った時点で、

 

 

タマネギにべと病が発生し葉が枯れたので心配しましたが、

ニンニクの収穫前の変色は病気や肥料切れが原因ではなく、

休眠間近になって葉が不要になる生理的なものなので、

色が悪くなったからといって焦らなくてよいそうです。

 

1株試し掘りをして、ニンニクの状態を確認します。

 

 

球の肥りも十分で、根の付け根の部分が平らになっていたら、

ニンニク収穫のタイミングです。 

ニンニクの球のおしりがまだ丸く、平らになっていない時は、少しタイミングが早く、

反対におしりがへこんでいる時は、少々収穫が遅いそうです。

 

まさに収穫時期ですね。

ニンニクの株元をしっかりと持ち、引き抜きます。

全部収穫しました。

 

 

やったね!

 

畑で乾かして、

翌日、根と茎を切り落としました。

 

 

今年も大きなものはにぎりこぶし大になっていました。

v(。・・。)イエィッ♪

 

家に持って帰って軒下にカゴに入れてつるします。

 

栽培のまとめ

植え付け10/6 出芽10/18 追肥3/16

 

今年も満足な収穫ができました。

ありがとう。

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ニンニク 追肥

2021年03月18日 | ニンニク

2021/03/16



冬には枯れ枯れだったニンニク、ワケギが青々としてきました。


*ワケギ
 
 
 
 
*ニンニク
 
 
 
 
今年のニンニクは好調で、ぐんぐん成長しています。
 
 
 
 
この株は2本立ちしてしまっています。
 
 
 
 
 
小さいほうを間引きします。
 
 
片手で残したいほうをしっかり押さえて、
 
もう片手で抜くほうをつかんで横に引っ張ると上手く抜けます。
 
 
 
 
 
2本立ちしていたのはこの1株だけでした。
 
なかなか優秀。
 
 
 
追肥もしました。バラまき追肥です。

 
 



今年はちょっとひと手間。
 
箒でマルチの穴に肥料をはき入れておきました。
 
 
 

マルチの上に残った肥料も

雨でとけてちゃんとマルチの中に入ってくれます。
 


今年も立派になってくれるといいな。

昨年の収穫6/4の様子→こちら
 





今年も期待してます。



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今年のニンニクは好調

2020年10月31日 | ニンニク

2020/10/24

今年のニンニクは好調なスタートです。

植え付け10/6の様子→こちら

 

なんと100%発芽しました。

 

 

しかも2本芽が出てきているものもなし。

 

 

冬までの目標は葉っぱ2~3枚!

根の張りが不十分だと春のニンニクの太りが悪くなってしまいます。

 

これも難なくクリア。

 

ニンニクのは5月の終わりから6月にかけて大きくなり、

6月ごろ、葉が枯れ始めたら収穫のタイミングです。

 

ほかのネギ類も今年は好調。

 

*ワケギ

 

*九条ネギ

 

当たり年かな?

 

 

 

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今年は早い!ニンニクの発芽

2020年10月20日 | ニンニク

2020/10/18

10/6に植え付けたニンニクがもう発芽しました。

植え付けの様子→こちら

 

 

今年は早い!

植え付けてから2週間かかりませんでした。

 

すでに97パーセント発芽。

60球中2株がまだ、がんばれ!!

 

 

冬までの目標は葉っぱ2~3枚!

あまり小さくても、大きくてもうまく冬が越せません。

 

ことしも上手くいきそう。

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ニンニク・ワケギの植え付け

2020年10月07日 | ニンニク

2020/10/06

ニンニクはちょっと遅め、

ワケギは大きく遅れていますが、

植え付けをしました。

 

ニンニクの植え付け適期 9月中旬~下旬

ワケギの植え付け適期 8月下旬~9月上旬

 

*ホワイトニンニク

 

昨年収穫したニンニクです。

 

 

表皮を剥がして、タネ球を1片ずつに分けます。

ばらした分球を包んでいる薄皮は、むかずにそのままにしました。

 

 

大きなタネ球ほど大球になりやすいので、

傷や歪みのあるものを避け、大きくて形が整ったものを選びました。

 

 

先日準備した畝に穴あきマルチを張りました。

 

 

深さ10cm位に植えます。

植え付けに使ったのはこの「球根植え付け器」です。↓

 

 

マルチの穴にグサッとさして

植え穴をあけます。

 

 

尖がったほうを上にして

タネ球を置きました。

 

 

抜き取った土を戻します。

やわらかいまま盛る感じ。

 

 

マルチの上に土はかぶせないようにします。

土が温まりやすいです。

 

60球植えつけました。

 

 

ニンニクの植え付け方はいろいろ試しましたが、

今回の方法が一番楽で、合理的。

定番になるかな。

 

つづきにワケギも植え付けました。

 

 

植え付けが大きく遅れているので、

すでに芽が出ています。

 

大丈夫?

 

ニンニクと違って

ワケギは頭が見え隠れするくらいの浅植です。

 

 

30球植えつけました。

 

 

土が乾いたままだと発芽が遅れるので、

植え付け後、たっぷり水をあげました。

 

 

ニンニクは植え付け後30日ほどで発芽します。

 

冬までの目標は葉っぱ2~3枚!

植え付け時と同じように乾燥が続くようでしたら水をあげます。

 

コメント (6)
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