2021/06/01・02
梅雨だというのに、
2日~3日前から夏のような快晴が続いています。
ニンニクの収穫をしました。
このチャンスを逃したら、また雨。
湿気た状態で収穫すると、干して乾燥させてもなかなか乾かず、
ニンニクが中から腐ったり、カビが生えてしまったりします。
ニンニクの収穫時期の見分け方は
・葉の色が3割ほど黄色くなった時点か、
・花芽を摘んでから1週間経った時点で、
タマネギにべと病が発生し葉が枯れたので心配しましたが、
ニンニクの収穫前の変色は病気や肥料切れが原因ではなく、
休眠間近になって葉が不要になる生理的なものなので、
色が悪くなったからといって焦らなくてよいそうです。
1株試し掘りをして、ニンニクの状態を確認します。
球の肥りも十分で、根の付け根の部分が平らになっていたら、
ニンニク収穫のタイミングです。
ニンニクの球のおしりがまだ丸く、平らになっていない時は、少しタイミングが早く、
反対におしりがへこんでいる時は、少々収穫が遅いそうです。
まさに収穫時期ですね。
ニンニクの株元をしっかりと持ち、引き抜きます。
全部収穫しました。
やったね!
畑で乾かして、
翌日、根と茎を切り落としました。
今年も大きなものはにぎりこぶし大になっていました。
v(。・・。)イエィッ♪
家に持って帰って軒下にカゴに入れてつるします。
栽培のまとめ
今年も満足な収穫ができました。
ありがとう。