2020/09/24・28
9/24
シュンギクのタネを播きました。
マルチに株間15㎝で3列の穴をあけました。
置いてある棒には30㎝間隔で印がしてあります。
それを目安に空き缶とガスバーナーで
スポスポ簡単に穴をあけました。
播いたのはコレ ↓
*中葉春菊
側枝が多く発生する中葉の多収種。
葉肉が厚くて、やわらかで香りが高い。
長期の摘みとり収穫と、根つき株ごと収穫、どちらも可能。
シュンギクは好光性(発芽に光が必要)なので覆土なしで、
表面を軽く押さえました。
水やりは、まいたタネが動かないよう静かに。
乾燥防止のため、もみ殻をかけておきました。
9/28
発芽してきました。
摘み取り収穫予定なので、この後、本葉5~6枚まで間引きしながら収穫します。
昨年の様子
間引き菜のフワフワ生サラダも美味しいですよ。