2022/09/28
秋ズッキーニの収穫をしました。
これからどんどん収穫できそうです。
でも、秋のズッキーニは夏ほど成長が早くないので、
適量な収穫ができます。
注文していた「のらぼう菜」のタネが届きました。
「のらぼう菜」ってどんな野菜?
アブラナ科アブラナ属の野菜で、見た目は菜の花に似ていますが苦味やクセはありません。
茎にほのかな甘味と、ほどよい歯ごたえがあり、おひたしや和え物に向いています。
ほかにも炒め物やパスタ、スープの具材など、さまざまな食べ方ができるため人気の野菜です。
↑ 他サイトより拝借
「三重なばな」とそっくりです。
手に入らなくなった「三重なばな」の代わりに
今年はこれを栽培してみます。
(「三重なばな」はブランド野菜なので、一般にはタネ、苗を購入できません。)
でも、収穫時期が違うんですよ。
三重なばな:晩秋の11月から春の3月頃まで
のらぼう菜:春彼岸3月下旬から4月頃まで
タネまき時期は8月下旬~11月上旬
次の休みに播く予定。