九条ネギの収穫

2024/12/30

すき焼き用に九条ネギを収穫しました。

 

 

すき焼き用？

九条ネギって葉ネギなんじゃない？

って思ったでしょ。

 

確かに九条ネギは葉ネギなんですが、

しっかり土寄せすると太ネギのように立派に育ちます。

 

 

もちろんですが、緑の部分も柔らかく美味しいです。

 

京都ですき焼きといえば九条ネギだよ。

美味しいよ。