ハクサイ「タイニーシュシュ」収穫開始

2021/11/17

11/11頃のハクサイの様子です。

 

タイニーシュシュ　11月中旬～どり早生種

 

黄ごころ90　12月～3月上旬どり中晩生種

 

ほまれの極み　2月下旬～3上旬どり晩生種

 

畝全体が葉で覆われて、葉が立ち上がり始めています。

順調に結球し始めたようです。

 

ハクサイ栽培のポイント！

 

外葉の大きさがハクサイの生長を左右します。

ハクサイの結球は葉緑体を持たないため、それだけでは大きく生長できません。

そこで必要となるのが外葉です。

外葉が大きく育てば光合成がしっかり行われ、

結球部分も大きく生長します。

 

１週間後の本日、タイニシュシュの頭を手で押さえてみると、

なんと、かたく締まっています！

 

お試しに収穫しました。

 

 

外葉をはがすと

ミニハクサイですが結構立派に育っていました。

 

 

今夜は鍋ですね。

水菜も忘れずに収穫しましたよ。