・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

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本日の収穫

2014-07-08 20:11:24 | モンビェファーム



じゃがいも「キタアカリ」と巨大「ズッキーニ」


頃合を見ていたズッキーニですが、

採りそびれてしまい巨大になってました。

いったいどれだけのラタトゥユができるのでしょう

今回はヴィシソワーズにしてみました



新じゃが「キタアカリ」待てなくて早採りしてしまったものです

キタアカリにしてはさっぱりとした味わいでしたが

ローストしてホクホク 美味しくいただきました

収穫時期の7月下旬には美味しくてもっと大きく成長してくれるはず






自分で育てた野菜を食べられる幸せ 噛み締めていただきました


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2 コメント

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今年は… (チャコ)
2014-07-09 04:03:06
すごい!おっきいズッキーニですね。今年は我が家もキュウリを育ててますが、ちょいと目を離すと巨大化してびっくりです。
ジャガイモはウチも末娘が幼稚園で掘ったものを即日素揚げにして頂きました。

毎夏訪れるモンビエも今年は長女の受験と8月まで食い込む吹奏楽コンクールで諦めモード…。年に一度の私の楽しみ、里帰りU+2048が奪われそうですU+1F62D
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Unknown (monmama)
2014-07-09 08:55:06
チャコさま 今夏はいらっしゃらないんですね(´・ω・`)

今年は自家製キューリを家族で食べて、夏を涼しくお過ごし下さい(^O^)

きっと受験勉強や吹奏楽(サックスっでしたっけ?)にも身が入るかも
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