アジアのスーパーフルーツ

　【フレンチde薬膳2014　～美肌～　】　　　


今回のイベントメニューでオススメの食材がこれ！！

“アジアのスーパーフルーツ”

その名をシーベリー、サジー、アルゴジュールe.t.c.

まさか！　隣の大町市で栽培していらっしゃる

農家さんがあるとは＼(◎o◎)／！

これ、私の飲んでいるサプリ「紅沙棘（ホンサージ）」の原材料なんです(o^^o)♪

果実、種子、葉などすべてに効能があり、

万能果と呼ばれています。



果実は生食、加工食品（ジャム、ジュース類）、

医薬品他に利用。

種子は上質なシードオイルに、葉はお茶などに利用されています。

最近では美肌効果が抜群ということがわかり、

化粧品としての開発が盛んだそうです。

【栄養効果（抜粋）】

ビタミンEが特に多く、大豆オイルの20倍、

ビタミンCはキウイフルーツの3～6倍、

サポニンは朝鮮ニンジンの4倍に相当する。

24種類のミネラル、18種類のアミノ酸、

8種類のビタミン類を含む。

農家の奥様いわく、

5粒で1日分のビタミンA,C,Eが摂れてしまうそうです♪

食べ過ぎ注意！

現在は収穫量が少ないので、まだまだ流通量は多くありませんが、

その突出した栄養効果は

信州大学・九州大学の農学部で研究されているそうです。

こちらの農家さんの奥様もサジー効果なのか？

とてもお元気でキラキラしたオーラを感じられる方でした♪

今回お食事の際にご用意する健康茶は、

「サジー茶」をご用意しますヽ(´▽｀)/

美肌テーマに合わせて、生サジーがご用意できて感激しています☆

ぜひ、皆さまにも食べていただきたいスーパーフルーツですヽ(´▽｀)/

フレンチde薬膳　～美肌～　セミナー＆お食事

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