経営コンサルタント日野眞明のmoreな「ひとりごと」

「商売繁盛」「ビジネス(創業、起業、経営革新)」など更新中!(2022年5月引越)

楽しいお店。<5,815本目>

2017-08-03 08:04:00 | ひとりごと
酒屋さんで頑張っていて、とても楽しいお店に出会いました。
新城(愛知県)の「だわり屋」さんです。

お店のコンセプトが
『デートに出かけるときのあのワクワク感!』。
というようにそのお店に入った瞬間になんだかドキドキします。

そして店内には試飲が何種類か出来る
また地域密着型で頑張っています。

経営者は酒販チェーン店に勤務し、前社長からお店を買い取って経営を始めました。
勉強熱心でマーケティングや商品ディスプレーが得意で
コンセプトのワクワク感を演出する店づくりをしています。

来週の「moreな誕生日」ために
買っちゃいました(^^♪


日野は飲めないくせに
赤ワインが好きです。
それでもこの時期はこんなPOPがついていたら、
バッチリ買いたくなるでしょ。

そして本命がこっち!

どの料理とマリアージュするか…、
閃きました!

さて、仕込みの準備をしよ♪