ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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本日のランチ/100609 Toque Branche

2010-06-09 23:45:03 | 東京のレストラン

トック ブランシュ(フランス料理/芝公園)


チョト冒険して(昼休みが短い!)、本日のランチはフレンチレストランへ。増上寺からほど近い、芝公園の穴場的名店です。

Menu A(1,890円) 

Shop: Toque Branche
Date: 2010/06/09
Memo: ランチコースは、A.1,890円、B.2,100円、C.2,835円の3種類。お値段は皿数に比例しているので、時間のない平日のランチタイムには、最も皿数の少ない(=早く出てくる)Menu Aにオーダーが集中しています。内容は、本日のスープ、魚または肉料理、コーヒーまたは紅茶、パンかライスを選択。


本日のランチ
そら豆のポタージュ、もち豚のポアレ、ライス、コーヒー。

都内のフランス料理店のランチで、1,890円は良心的なお値段と言っていいかな。
(つくづく1,500円のCafe Rosemaryはスバラシイ!)
味とボリュームは十分お値段に見合うものですが、特筆すべきはお料理の出てくる早さ。
1分でも惜しい慌ただしいランチタイムに客を待たせないというのは、私的にはかなりポイント高いです。

デザート(+315円)
で、あまりに迅速なサービスだったので、、、追加オーダーしちゃいました。
ベイクドチーズケーキ。
缶詰のパイナップルが添えられていたけれど、パイナップルはチーズケーキと相性がいいんだよね。

というわけで、2,205円の豪華ランチでした。

■店舗データ
□11:30~14:30(L.O 13:30)17:00~21:30(L.O 20:30)
□港区芝公園2-2-21 新川ビル1F 
□03-3431-7696
※前回のトック ブランシュ(ディナー)は こちら
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HABITUE/100220【閉店】

2010-06-09 21:05:07 | 逗子・葉山のレストラン

アビチュエ(フランス料理/逗子)  閉店しました

2/20 Sat.
*小粋なビストロで1年ぶりの1人ディナー

木曜日のディナーがお野菜主体のヘルシー仕様だったので、休日に高カロリーディナー解禁。久しぶりにフレンチが食べたくなり、しばらくご無沙汰だった此方へ―。
お店は池田通りの入口にあるので、自宅から最も近いフランス料理店です。
記事を作成していて約1年ぶりだと知りました。

店内風景
店内はウナギの寝床のように奥行きのある細長い空間。
クリーム色とダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気です。

いただいたお料理は、

前菜
サラダメランジェ/ハーフ(700円)



新鮮な鎌倉野菜がたっぷり! お野菜は季節ごとに変わります。
ハーフサイズでも大満足のボリュームです。
塩、オリーブオイル、バルサミコ酢であっさりと。

本日のスープ
にんじんのポタージュ/S(600円)
ハーフポーションの小サイズをオーダーすると、持ち手付きのスープカップで登場します(L=フルポーションはスープ皿)。
にんじんの自然な甘さにホッとする素朴なテイスト。


パン
パンは有料(100円)です。
ハードタイプのバゲットでかなり美味。
ちなみにバターは50円ですが、パンだけで十分美味しいので頼まなくても大丈夫。
お料理のソースをつけて食べるのもお楽しみの1つなのだけど、この日のディナーは前菜・メインともにソースを使ったものではありませんでした。

メイン
グリルプレート/ハーフ(1,600円)




鮮魚とお肉、旬のお野菜のグリルをレモンとマスタードで。
これまた超シンプルなお料理です。
蕪、ニンジン、ジャガイモなどの根菜に筍をざっくりと大きくカットし、牛肉、白身魚とともに焼いただけ。
しかし食材が新鮮なら、これが一番美味しい食べ方かも。

白ワイン/カラフェ(375ml:1,800円)
ワインはハーフボトル分をカラフェでいただきました。
ブルゴーニュのスッキリした辛口の白は、シンプルなお料理にピッタリ。グリルしてレモンとマスタードでいただくお肉なら、赤よりも合う! どんどん進んで、あっという間になくなってしまいました。。。

デザート
フルーツと桜のジュレ(500円)


コーヒー(400円)
デザートもスッキリとさわやか系で。
色とりどりのカットフルーツを紅茶ジュレで寄せてグラスに詰めた、さっぱりテイストの目にも鮮やかな一品です。

というわけで、豪華ながらもヘルシー志向のフレンチディナーでした。支払いは5,700円、お腹も一杯になって大満足です。

壁の小窓から厨房が見えます。
□11:30~15:00
17:30~21:00
□月曜定休
□逗子市逗子7-6-29
□046-873-9949

※前回のアビチュエは こちら
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