家の近くに最近オープンしたばかりのインド料理店があります。
「スビ マハル」
国道４号線沿いのJR那須塩原駅近くです。
お店の工事をしている時から西那須野にあるインドカレー店のデザインに似てるなと思っていましたが、やはり同系列のお店のようです。
お昼時に行ったので駐車場もほぼ満車。
かなりの人気ぶりです。
お店に入ると、インド人らしき方が入り口付近で出迎えてくれて「生捨て～」。
おっと、「ナマステ～」ですね。
日本語は同じ発音でもどうにでも解釈で来てしまう・・・
東京務めしていた時もインド人のカレー専門店は何軒か入った事ありますが、受付は日本人だったりします。
でも、ここは全員インド人オンリーです。
妻はこの手の料理が苦手なので私一人で行ったので、入り口脇の一人用テーブルに案内されました。
窓からは国道が見えます。
ここは以前にも料理店だった店舗を改装してオープンしたお店で奥に長い通路に座席が並んでいます。
一見、昔の列車のボックス席みたい。
天井にはカラフルな傘。
実際にインドではこのような傘をさすんだろうか？？
さて、メニューを見て決めないと・・・
６ページくらいに渡ってカレー料理がズラリ。
一般的には辛いカレーはチキンカレーとなりますが、今回は初めてなので「日替わりカレー」を食べてみる事にしました。
店員さんが来ると以下のような選択肢を片言の日本語で聞かれます。
・辛さ・・・・中辛で
・ナン／ライス・・・ライスで
・飲み物・・・んんんん「チャイ」お願いします。
でも、ランチのサービスドリンクメニューにワインやサワーが有るでよ。
そうそう、ここはインドだった。
「チャイ」なんて飲んだこと無いけどここはインドなので・・・
なーんだ、紅茶のミルクティーかぁ・・・
ドレッシングも出来合いの売ってるやつか？
はい、ぜーんぶハズレ！！
ドレッシングはよく見かける色してますが、酸味はあまりなく売ってる物とは違う。
おいしいドレッシングでした。自家製なのだろうか。
チャイは・・・・
これははっきり言って薬草茶。
漢方薬的な味で、ミルクの味は殆どしませんでした。
何か体に良そうな味です。
一応、砂糖とミルクも付いて来ましたがそのまま頂きました。
サッパリしていておいしい。
慣れると癖になりそう。
そして、カレーのご到着。
（手前のじゃありません。奥にあるのがカレー）
中には大きなジャガイモとゆで卵が入っていました。
御多分に漏れず日本のカレーと違って、サッパリした緩めのルーでキーマカレーが好きな私とすれば「これはイケる」ですね。
ただ、「中辛」では全然辛くありませんでした。
次回はそれ以上の辛さを指定しよう。
普通、インド料理店のカレーで辛いと云うのはチキンカレーと決まっていますけど、インド人はさほど辛いカレーって食べないらしいですね。
周囲のお客さんは全員、ナンを選択。
先月に娘夫婦が既に食べに来ていて、このお店のナンの話は聞いていました。
もの凄く大きいらしい。
普通、インド料理店は瓶の中の壁に貼り付けて焼くので、おしゃもじ形のナンが多いですが、ここのはそうではないらしい。
お隣さんのテーブルを見ると、大きなバスケットにごっそりと乗せられて出て来ていました。
私はインド料理店にはサフランライスが多いのでそれを期待してライスにしました。
ナンとライスはお替り自由。
しかし、ライスは明らかに日本米の普通の白米でした。
そもそも出て来たライスの量が多かったのでお替りはしませんでした。
おいしかったです。
完食。
こんな近くに本格的なインドカレー店が出来たのはすごく嬉しいです。
娘の家からは歩いて行ける距離です。
また食べよう。
ーーー
ｐｓ．訂正
ナムル→ナン
なんでナムルになったんだろう?
友達に指摘されて、修正済です。
韓国もインドも日本からすれば西の方の国ではありますが・・・
ちなみにナムルは焼肉屋で一、二度くらい食べたことがあるくらいです。
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