男の料理～絶品たらこパスタ～

■絶品たらこパスタ

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。

【絶品たらこパスタ】
　11月16日の昼ご飯は、絶品たらこパスタでした。
　材料は、たらこ、バター、牛乳、マヨネーズ、醤油、パスタ、塩コショウ、パセリでした。
　ボールにたらこ、バター、牛乳、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせておきました。レシピどおりでは、味が薄く感じたので塩を少し入れて味を調整しました。
　レシピでは、生クリームを入れるとありましたが、買い置きがなかったので、マヨネーズを入れてみました。
　茹でたパスタをボールに入れて混ぜ合わ、皿に盛り、パセリをのせて完成でした。
　たらこが大好きな私にとっては、混ぜて和えるだけの簡単絶品たらこパスタに大満足でした。

【11月17日は、ガスト仙台駅前店のハンバーグトマトソース・白身魚フライ】
　11月1日の昼ご飯は、ガスト仙台駅前店で、日替わりランチ・ハンバーグトマトソースと白身魚フライでした。
　従って、男の料理は、休止でした。

 

映画鑑賞～『老後の資金がありません！』

■『老後の資金がありません！』チラシ

　

■MOVIX仙台

　

　11月4日、仙台市太白区長町のMOVIX仙台で『老後の資金がありません！』の映画をみてきました。
　午後3時20分からの上映開始でしたが、結構なお客様が来ていました。
　監督：前田哲、原作：垣谷美雨、主題歌：氷川きよし「Happy」、キャスト：天海佑希、草笛光子、松重豊他でした。
　ストーリィは、観てのお楽しみしで書きませんが、どこの家庭にでも有り得ることなのかと思いながらこうなったらどうするだろうなと考えさせられました。
　姑との同居、親の葬式、住宅ローン、年金問題、息子の就職、夫婦のリストラ、嫁姑小姑問題、娘の結婚費用、オレオレ詐欺、生前葬、家庭に降りかかってきた問題山積等々をどう解決していくのか。「老後の資金がありません！」とは言いながらも何とか乗り越えていかなかればならない人生、それにしても面白い展開に、笑いあり、涙あり、ハラハラドキドキ、奇想天外、抱腹絶倒の物語に釘付けでした。
　氷川きよしの「Happy」の歌もぴったりで、流石、『老後の資金がありません！』の主題歌という感じがしました。
　天海佑希、草笛光子、松重豊、柴田理恵、友近の演技には、凄すぎと言う感じしかありませんでした。
　素人の私が言うのも変ですが、素晴らしいキャスティングと感心してみてきました。