パエリアと期間限定ハーゲンダッツ クリームチーズタルト

今日からカレンダーは3連休で、世間はクリスマスの買い出し中の家族でごった返していました。
我が家はと言えば、家族の休みが全く合わず
家族そろって食事が出来る日が、一日もないという寂しいクリスマス。
明日のイブなんて、なんと私は夜一人ご飯なんですよ・・・・（泣）

それでも今日は急いで帰ってきた夫と、休みだった娘と3人でちょこっとだけクリスマス。



先日ご紹介した　カルローズ　と、ブイヤベース用の魚介セットと
チキンスペアリブを使って、パエリアを作ってみました。
色がちょっと薄かったけれど、魚介と鶏のうまみがにじみ出て
カリカリのおこげも出来て（少々焦げすぎた感もあり？）、おいしく仕上がりました。
パエリアって簡単にできる割に、華やかさがあっていいですね。

ケーキは明後日にしようと思っているのですが、明後日は娘が遅番で帰りが遅いため
デコレーションケーキをみんなで囲むのは無理なので、いっそのことピースで買ってこようかな？



今夜はケーキ代わりに、ハーゲンダッツの期間限定　クリームチーズタルト



これ、超ミルキーでかなりお勧め！

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