北本 カフェレストラン ダンデライオン 2021・2月

先月も予定はしていたものの、中止になったうまいもの会。
今月もまだまだ、緊急事態宣言は解除されませんでしたが
仲間内のお祝い事があったので、本日2か月ぶりに開催となりました。
北本駅に集合し、まずはいちご農家の店舗でいちごを買い、JA直売所の桜国屋さんで野菜を買って
人気のカジュアルフレンチ　カフェレストラン ダンデライオン　に移動。



ガーデニングが美しい、避暑地の別荘的なたたずまいのお店
本日も入口に、予約で満席という張り紙が提示されていました。



今回3回目の訪問になりますが、いつものように全員プチコースランチをオーダーしました。
オードブルだけでも、ビーフや牡蠣が使われていて、メインの装い
パンはお替りできます。



スープはカボチャのポタージュ



サラダ



メインは魚メニュー2種類、肉メニュー2種の中から選べます。
今回は全員お肉を選択
私、レイちゃん、トマトさんが選んだ　
レモンバターを詰めた牛フィレ肉のグリエと
グリーンペッパーのクリームチーズを詰めたハンバーグのパートフィロ包み
ネーミングもすごいですが、料理もめちゃめちゃ本格的



肉の間からバターがとろーり



おかめいんこさんは
合鴨のローストグリーンペッパーとライム風味と
合鴨もも肉のコンフィ春キャベツのロースト添え
骨付きもも肉が柔らかくほろほろだったそうです。



デザートも3種類から選べ、私がチョイスしたのがこれ
ホワイトチョコレートのパンナコッタとチョコレートアイスに
オレンジソースとフルーツがかかっていました。

　

ほかの人たちは、本日のデザート3種盛



今回はおかめいんこさんの還暦祝いでしたので
主役は、還暦特別プレート仕立てで提供していただきました。
おめでとうございます。
これだけ凝ったお料理が、見た目も美しく丁寧に提供されて
デザートにドリンクまで付いて、なんと税込み2500円。
予約しないと入れないのも納得のお店です。
今度は夫とも行ってみたいと話しています。