一蘭 池袋東口店

今日は珍しく息子と、サッカー以外の用で出掛けて来ました。
と言っても学校帰りの息子と池袋で落ち合って、帰りも現地解散でしたが・・・笑

何度も書いていますが、息子はラーメン大好き。
多分、外食の90％はラーメン屋さんという男。
まあ学生なので、おしゃれなランチとは所詮無縁でしょうけど
よくも飽きずに・・・というくらい、普段もラーメンばかり食べているようです。

そんな息子と一緒に出掛ければ、当然ラーメンということで
博多ラーメンのお店　一蘭　池袋東口店　でお昼を食べてきました。

実家が福岡にあるころは、よく行ったお店です。
福岡市内にも数店舗あるのですが、昔はどのお店も相当並んでいて（特にキャナルシティ店はすごかった）
あえてお昼時を外して行ったものです。
東京に進出してきたのは、10年くらい前でしょうか？
今では関東に15店舗もあるようで、そういえば入ったことはないけどレイクタウンにもありますね。
上野店と東京ドーム店に入ったことがありますが、池袋店は初めて。
と言っても、食券を買って薄暗い店内に入ると、おひとり様に仕切られたカウンターがあって
そこに座って黙々と頂くシステムは、どこも同じのようです。

席に座ると、アンケートのようなオーダーシートが置かれているので
まずそれに答えて、ラーメンを自分好みに仕立ててもらいます。
このシステムも昔からで、全国同じ。

オーダーシートの内容はこんな感じ

味の濃さ　（うす味・基本・こい味）
こってり度　（油の量：なし・あっさり・基本・こってり・超こってり）
にんにくの量　（なし・少々・基本・1/2片・1片・2片）
ねぎの種類　（白ネギ・青ネギ・なし）
チャーシュー　（あり・なし）
秘伝のたれの量（※唐辛子のタレ）（なし・1/2・基本・2倍）
麺の堅さ　（超かた・かた・基本・やわ・超やわ）

オーダーを書き終えて、店員さんをベルで呼んで用紙を渡すと
ほどなくして、カウンターの前からこそっとラーメンが出て来て
目の前にすだれを下ろされるので、全くのおひとり様の世界。
ひとり黙々と食べるので、すぐに食べ終わるんですけど
女の人が外でラーメンを食べるのには、人の目が気にならず集中できていいかも。



きくらげ増量（博多ラーメンと言えばきくらげでしょう！）

味の濃さ　基本　/　こってり度　こってり　
にんにくの量　少々　/　ねぎの種類　青ネギ　
チャーシュー　あり /　秘伝のたれの量　基本　/ 　麺の硬さ　超かた　

スープも熱々、とんこつの香りも懐かしく、バリバリの超硬麺で大満足。
久しぶりだったので余計においしかったです。

一蘭 池袋東口店 （ラーメン / 池袋駅、東池袋駅、北池袋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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