巌流本舗 巌流焼

昨日、18歳まで住んでいた生まれ故郷下関の友達から、嬉しいお届け物がありました。
下関を代表するお菓子、巌流本舗の　巌流焼　です。
白粒あんのどら焼きですが、下関に住んだことがある人ならきっと大好きな銘菓だと思います。
このブログでも、過去にも幾度か記事にしたことのあるお菓子です。



巌流焼　と　長州の女
※実は画像を撮る前に　長州の女　を一つ食べてしまいました（笑）

長州の女　は、柔らかいカステラ生地でしっとりとしたあんを包んだ上品なお菓子



巌流焼　
粗くつぶした甘さ控えめ白いんげんあんがたっぷ詰まっていて、癖になるおいしさ。
嬉しい嬉しいお届け物、夫婦でおいしく頂いています。
幼馴染みというのはありがたいですね。
週末に娘のところに行く予定なので、娘家族にも持って行ってあげようと思っています。