ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

昨日の夕食は…

2010年04月21日 | Kの料理

昼過ぎから雨になった・・・行こうか、どうしょうか、と迷っていたが、
ヘルパーのTさんの顔を見たら、元気になり出掛ける事にした。
「雨だけど、そんなに寒くないですよ、でもカッパの方がいいかも・・・」と言う
Tさんのアドバイスを受けて、カッパを着て雨の中、魚栄さんへと相合傘で行く。

魚栄さんについたら、雨にも関わらずお客さんで混んでいた。
みんな、美味しいものは、雨が降ろうが、雪が降ろうが・・・なんだねー。

私も、Kの好きな刺身を選び、後は真鱈の切り身とアサリにした。
この日は刺身で、
次の日は生の真鱈を昆布で〆といて、鍋にでもしようかな・・・と、献立を考えている。


昨日の夕食
皮ハギと縞鯵と槍烏賊の刺身(これは、私が盛付に参加)
豆腐サラダ(豆腐+トマト+プリーツレタス+大葉+茗荷+松の実)
   胡麻油を利かせた、和風のドレッシィングで・・・Kの得意のサラダ♪



今日は、お天気で気持ちがいい。
午前中に近所を散歩・・・桜でもないし、桃でもない・・・何の木だろう?

コメント
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