先週、面白いネーミングの食品をKが見つけてきた。
北海道の駅弁で、いつも人気がある『いかめし』
この「いかめし」の美味しいのは森駅!
駅弁のは食べた事がないけれど、S叔母さんの作る「いかめし」は絶品!
Kが見つけたのは、烏賊だけを煮たもの・・・それも、森町のもの。
名前は「いか飯になれなかったいか」・・・
いか飯屋の裏メニューで「いか飯風味」とある(笑)
規格外の大きさや、破れてしまった烏賊は、処分するんだろうなぁー、と
思っていたから、何故かほっとしました。
まだ、食べていないから、味はわかりません・・・(笑)