土曜日の午後の空に飛行船が．．．。

　　午後のゆったりした時間の中で
　　ＢＳテレビで＜クリムトの絵＞と生涯を写し、解説しています。
　　引き込まれて観ていました。

　　家中の窓は開け放たれていますので
　　爽やかでチョッと冷たさのある風が流れて、
　　解説者の声の様子と画面がとても素敵なので
　　ともすれば、ソファ～に横になりたくなってしまいそうです。

　　その窓の向こうから白い塊がだんだん近づいてくるのです。
　　＜あっ、飛行船だわ！！＞　鈍い飛行音が聞こえはじめたのです。
　　早速、デジカメを持って、サイドベランダに立って
　　もっと近づいてくれるのを待っていました。


　　青空に悠然と浮かんで静かな音を従えて進んでくる姿は
　　真っ青な空にとても綺麗で、しばしテレビの画面を
　　忘れ、眺めていました。

　　
　　側面にかかれた文字は建物の会社のようでしたが
　　あまり興味がないので、今は思い出せません。
　　ブログを書いている画面の向こうでは
　　クリムトの絢爛たる作品とその作品の歴史と技術が
　　語られています。
　　今ほど、ＣＤに記録できる装置を持たないことを
　　嘆いたことはありません。

　　記録されたＣＤを観る装置はあるのですが．．．。
　　やはり、準備はきちんとしておかなければと
　　反省しきりです。

　　さぁ～、しっかり目と耳に留めておかなくては、
　　ソファ～に戻ります。
　　
　　

お肌の凸凹が焼きむらになって．．．。

　　予報通りのの朝です。
　　富士山がはっきり姿を見せてくれました。
　　稜線の雪影は裾のほうがあがってきたように思えます。
　　バランスの美しい富士山にしばし見とれていました。

　　
　　昨日の午後は窓拭きに時間をとられ、
　　＜ベーグル＞を焼くのはチョッと躊躇したのですが
　　比較的に作業は楽なので夕方近くからはじめました。


　　お夕飯の支度をしながらでした。
　　＜アサリご飯、お豆腐の味噌汁、えぼだいの干物、
　　　佐島釜揚げひじきとシラスと鎌倉野菜のサラダ、
　　　キンピラ、お漬物、＞


　　ベーグルの味は茹でたときに表面をツルッと仕上げ、
　　焼きあがったパンの生地がモチッとすることで
　　でるのですが、やってしまいました～
　　表裏４０秒づつ茹でるお湯には砂糖、あるいは蜂蜜を
　　入れて、沸騰させる直前の湯温の静かななかに入れないと
　　表面が凸凹になり、焼いてもパン！！と張らないのです！！。


　　理屈ではわかっていて、今まではクリアしていたのに、
　　今回は気をつけながらもテフロンの大きなフライパンに
　　やられました。　あれって泡ができやすく、チョッと
　　目を離したすきに表面を．．．ひっくりかえして．．．あ～～。


　　気持ちは萎えましたが、２００度１５分で焼き上げて
　　あつあつを試食です。
　　＜味はこんなものかな～＞の出来ですが、見栄えは
　　ゴメンナサイなのです。

　　やっぱり、ベーグルに私の＜どうしようかなぁ～＞と
　　つくるのをためらった気持ちが出たのでしょうか。
　　眺めながら、写真に撮るのをためらいましたが、
　　自分への教訓のため３枚撮っておきました。

　　
　　何でも片手間で出来るものは私にはないようです。
　　結構、注意してかかわったつもりでしたが．．．。
　　落ち込みましたね。

　　
　　これを食べ終わったら、また、焼いてみましょう。