セリをいただきました。（袖触れ合うも・・・）

今朝いつものように公園を散歩している途中で、一人のおばあさんと出会いました。そして、下の写真のような摘みたてのセリをいただきました。 （公園横の湿ったところにたくさん生えていて、“おかさん”も少しとりました。）

新鮮なセリの若葉は、何ともいえない春の色をしていました。↑

家に帰って、すぐにセリをゆで、おひたしを作りました。あいにく、みりんがなかったので料理酒と砂糖を使ってそのたしにしました。

おかかが見付からなかったので、そのまま食べてみましたが、「あく」が全くなく、とても美味しいのにビックリしました。１８日予定の「春の若菜を食す！」の一品に加えようかと思います。

公園でたまたまであった、おばあちゃんに感謝感謝です！