落書き帳

日記
思いついたこといろいろ
   (`・ω・´)

白味噌

2018年06月13日 | 発酵食品
この時期だと2週間で出来るって言うから作ってみたら、ほんとに出来た~♪
麹が多いので、やっぱりすり鉢で擦ったほうが口当たりはいいみたい。
それで余計に白くなるんだね。
これほんと簡単で美味しかったから次も作るわ。
塩麹みたいに毎日かき混ぜなくていいし楽だった。

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住民税

2018年06月11日 | その他
長男がいなくなって、今回の住民税から反映されるわけだけど、覚悟してたよりもうーんと高額になっててびっくり。
今までの倍よ。手取りがまた少なくなって悲しいわ。
少し家計を見直さないとだめだなぁ。
来月、次男が独立して出ていくけど、それで水道光熱費とか軽減されるかなぁ。
これからはミニマムな生活しないと💦

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タイ料理

2018年06月10日 | 料理関連
今日は息子の勤め先の関係のタイ料理の料理教室へ行ってきました。
ちょうど息子も来月から自炊が始まるしいいタイミング。
私達の前に座った人もどうやら母と息子の組み合わせのよう。
おそらく私達と年齢は変わらない感じではあったけど、見た目が全く違う感じでちょっとおもしろかったw
息子さんは結婚しているみたい。
そして息子はまったく手伝わないの。途中、どこかへ行っちゃうし。
どういう経緯でこの料理教室に来たんだろう、気になるけど聞けない雰囲気満載。

さてさて、グリーンカレーとタイの卵焼きを作ったんだけど、なかなかおいしかったですよ。
これ大手の住宅機器会社が宣伝を兼ねてやっているので受講料も材料費も無料。
はるばる東京東部まで行ったけどお得でした。


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漢方依存からの脱却

2018年06月09日 | 身体(甲状腺・漢方)
半夏厚朴湯
記事にしてなかったかな?6月1日の受診で、どうやら後鼻漏ではなくて喉の違和感が私は舌の付け根に来てる感じだと伝えたら、「じゃあ半夏厚朴湯だな」と即答。私もネットで見ていたので......


思い切って必要ではない漢方薬を飲まないで過ごすこと三ヶ月。
たまーにお世話になってるけど、ほとんど飲んでないでも平気。
何より「飲まないと」って言う煩わしさから開放されたのがいい。
錠剤のように気軽に飲めないから何気にストレスではあったんだよね。
そして漢方薬に頼るのではなく、自分でも食事や運動で生活や体質を改善しないとだめだってこともわかったし。
こんな感じで元気に老後を過ごせたらいいなぁ。
健康が一番だもんね。

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大学で

2018年06月02日 | その他

今日は縁があって今話題の大学の教授の講義に参加してきました。
医易同源について。
なかなかコレって言うはっきりした答えはないけど、何事も自分で気づかないとだめなんだと言うことはわかった。
自分ができることは他人には出来ない。
世の中には「見える人」がいるらしい。
昭和天皇も見える人だった、なんてことを聞いたことある。
見えたほうが良いのか見えないほうが良いのか、とりあえず自分の運命を愛することから始めようw

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お土産

2018年06月02日 | 発酵食品

日本酒の化粧水代わり話や甘酒や酒粕の話をちょいちょいしていた友人が素敵なお土産くれました。
壺甘酒だって。
少し酸味があっておいしいー。
加熱してないから酵素もたっぷりだろうね。
どうもありがとうー。

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