回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ　今春から毎週のように新メニューを登場させてくれていますので、ついついお店に行く頻度が最近増しています　期間限定に弱い私・・・　しかも、今日、うどん、ラーメンの50円引きのメールクーポンまできましたので今日は行くしかないな♪ということで早速行ってきました♪

「出汁入り鶏がら醤油ラーメン（280＋税－メールクーポン50）」出汁のしっかりと聞かせた鶏がら醤油ラーメン　あっさりとしていて、お寿司と一緒にというのも相性がいいように思います　チャーシューに、白髪葱、揚げ白髪葱、青葱のトッピングですが、これらの葱が実に相性がよく、握りのトッピングにも使われている揚げ葱など、スシローさんらしさがでていますね♪
「三陸産漬け生銀鮭（100＋税）」漬けというよりも、さっと漬けだれにさっとくぐらせたくらいなのではないでしょうか？　あっさり甘味のあるタレに上品な甘味のある生銀鮭と凄く相性がいい様に思いました　これは美味なもの♪
「釜揚げ桜海老（100＋税）」釜揚げにした桜海老にマヨネーズのトッピングです　生の桜海老も意味ですが、釜揚げにしたことで又別の独特の旨味があります　これにマヨネーズのトッピングです　意外と相性がいいものです　無ければそれで別の魅力がありますので、マヨネーズをずらして、有・無を一貫ずついただくのもありだと思います
「えび天にぎり（100＋税）」以前は加工してまっすぐにした海老天の天ぷらでしたが、曲がったままの海老の天ぷらに変わっていました　海老のプリッとした食感はしっかり　これも美味なものです♪
「本鮪中とろ（一貫）（100＋税）」いつもは180円＋税のお皿で出してくれていますが、今は期間限定で一貫100円＋税で出されています　勿論ネタのボリュームは180円＋税のお皿と比べて小さめですが、100円＋税でこういうのをいただけるというのも嬉しいものです　見た目以上に脂があり美味しくいただきました

大手均一店として業界首位になった吟味スシローさん　毎週のように期間限定メニューをこれだけ充実させてくれるとやはりついついお店に行ってしまいます　まもなくスシロー30周年のメニューがスタートするそうです♪　これも楽しみです♪