回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ、きょうから「てんこ盛りネタづくし」期間限定販売！ということで早速お店に行ってきました

「てんこ盛りネタづくし(980+税)」今日から登場してるメニュー　以前180+税円皿であったようなネタが揃っています　特定のネタにこだわったいつものとは異なり、吟味スシローさんのいいとこどりの様な組み合わせ6種ですね　「上いくら」は「きゅうり巻」に「北海道産上いくら」をたっぷりトッピングです　塩辛くなく味付けは控えめで甘くかんじます粒もやや大きめで綺麗です　なかなかよくできたいくらだと思います　「紅ずわい蟹ほぐし身」は蟹味噌もトッピングされたほぐしを身たっぷり盛り付けたものですが、今回は作った人の誤差の範囲でメニュー写真と比較したら量が少なくも見えましたが、ほぐし身を盛り付ける際、ぎゅっと固めてしまい少なく見えていただけなのかもしれません…　おいしくいただきました　「ほたて山わさびのせ」はほたてを5枚豪華に盛り付けてくれています　これに山わさびをトッピングです　こういうのもありかも♪　「甘えび」甘海老をたっぷりと盛り付け、とびっこをトッピングしてくれています　見た目にも綺麗♪　「まぐろ」に軍艦巻きの「ねぎまぐろ」のトッピングです　ちょっと贅沢な一貫ですね　「生サーモン」はトッピングにたっぷりたたき身をたっぷりとトッピングしてくれています　脂も凄くありこれは満足感の高い1貫だと思いました　「上いくら」のきゅうり巻と上いくらとたたき身を一緒にいただくのもありかもしれません　108円均一店の1皿980円として、もう少しお腹が膨れたらいいのにと思っていましたが、細巻きは今後も鮪の限定メニューなら「とろ鉄火」、サーモンなら「サーモン巻」か今回の「上いくら」、海老なら「海老マヨ巻」等、なにか一つ入れてほしいと思います

「いかめかぶ(100+税)」「いかオクラ」かどちらかが定番メニューに入っていますが、今日は「いかめかぶ」でした　普段あまりいただくことはないのですが、こういう組み合わせも相性がいいと思います

「海老フライアボカドロール(100+税)」海老フライ、アボカド、マヨネーズ、レタスと逆巻きにした太巻きサイズの巻にとびっこのトッピングです　バランスよく相性がいい味にまとまっていてボリュームがあるのでついつい注文してしまいました　凄く手間もかかっていると思いますが、吟味スシローさんならではなものなので是非にずっと続けて欲しいメニューです

「てんこ盛りネタづくし(980+税)」たまにはこんな贅沢もいいよね♪　庶民(貧民)な私は思うのでした…　確かに、これがもっと売れたら客単価が上がると思います　180+税円皿に加え、最近は280+税円のお寿司も1～2種登場していたり、サイドメニューの充実で話題の無添くら寿司さんとはまた異なる方法で、あくまでもお寿司で客単価を上げようとする工夫なのだと思います

回転情報～吟味スシローさん、新登場！「てんこ盛りネタづくし」期間限定販売！

吟味スシローさんでは、新登場！「てんこ盛りネタづくし」期間限定販売！　実施中です

てんこ盛りネタづくし＜1皿980円＋税＞
これぞ、スシローの全力盛り！まぐろ、生サーモンはネタの上にたたき身を盛って！
ほたては貝柱を贅沢に五枚盛って！上いくら、紅ずわい蟹、甘えびはとにかく山盛って！
人気の商品をてんこ盛りにした、大満足の一皿です。

●対象期間
2016年3月2日（水）から期間限定！売切御免！

※上記商品はすべて数量限定となります。
※仕入状況、販売状況等により予告なく、販売期間が短くなる場合がございます。
※店舗により、取扱い商品が異なる場合がございます。