回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　22日(火)に、関西で読売テレビの夕方の情報番組「かんさい情報ネットｔｅｎ.」に登場　23日、24日の2日間限定の、中谷しのぶアナウンサーの提案したお寿司を元に作った新商品も登場ということで早速お店に行ってきました

「めじな(100＋税)」関西では、「グレ」とも言いますが、寒い時期が旬の魚ですね　思った以上に脂がのっていて美味でした　国産の天然魚を関西地区中心のお店で扱ってくれてくれているこの試みは凄く嬉しいと思います　是非、全店で展開して欲しいと期待しています

「えびマヨサラダ手巻き(100＋税)」軍艦巻きのえびマヨにオニオンスライスのトッピング、さらに石澤ドレッシング(和風醤油)をかけています　石澤ドレッシングって、結構色んなネタに合う様に凄くいいバランスの味に仕上がっているなぁ…　あらためてそう思いました
「いかなごの釘煮(100＋税)」今年は数が少なく高騰しているそうです　春になり解禁されると、関西では播磨、神戸、淡路、泉南等では家庭で大量に釘煮を作る家も多い様で家庭の味がある様です　無添くら寿司さんらしくシンプルに無添加な味に仕上がっていて美味なものです♪

「うに入り海鮮軍艦(100＋税)」無添くら寿司さんでしか見ませんがオリジナル商品でしょうか？　魚卵、いか、貝などを使ってくれている独特な味の珍味の軍艦巻きです　いつもたっぷりと盛り付けてくれていてお得だと思います　こういった珍味なものってスーパーでは結構高いですよね
「えび石澤ドレッシング(100＋税)」海老にオニオンスライス、葱と生姜の薬味、石澤ドレッシングです

「貝わさび(100＋税)」刻み山葵もたっぷりと入っていて存在感があります　よくある「たこわさ」のたこをにし貝にしたものと思っていただければいいと思います　「たこわさ」好きな方は是非に一度！
「鯛とはまちの春パッチョ(100＋税)」読売テレビの夕方の情報番組「かんさい情報ネットｔｅｎ.」で、中谷しのぶアナウンサーの提案したお寿司に一部手を加えて完成したお寿司で、2日間限定メニューとして登場しました　ネーミングもいいと思います　鯛とはまちの端材(？)を細かくしたもの？に、石澤ドレッシング(和風醤油)に漬けこんでいたようで、葱のトッピングです　本当にいろんな食材に合いますね　石澤ドレッシング自身を販売しても面白いかもしれませんね♪

「鯛とはまちの春パッチョ(100＋税)」2日間限定ということでしたので、もう一皿♪

番組の放送日の都合もあったとは思いますが、明日から『極上うなぎと春のいちごフェア』 を実施する前の2日間にこんなのが登場すると、常連のお客さんは2回続けてお店に行かなくちゃならない…　狙ってる？　考えすぎでしょうか？　考えすぎですよね(笑)

回転情報～魚べいさん【店内メニュー】変更

3月17日（木）より魚べいさんの店内メニューが新しくなりました。

バラエティ豊富なメニューからお好きな商品をお選びください。
是非ご来店の上、ご賞味くださいませ！
※店舗により一部商品・売価等、異なる場合があります。