シュトレ－ン 食べ比べ

そうそう　コレも半分のまま　草稿中でした。

去年につづき
　ワタシのシュトレ－ンをごひいきにして下さってる

二人が、
それぞれ別の日に　よそさまのシュトレ－ンを持って来てくださいました。

出かける暇のないワタシに　なんとありがたい

どちらも、仙台は泉区で名の知れた　レストラン隣接の高級パン屋さんのもの。

どれがどれか、いっちゃう？

想像で　おまかせに　しよっかな。

Ａ・生地はバニラ色、香りもバニラ。　ふわ～って　やさしい　甘いパン。生地にも高さとボリュ－ム。　ア－モンドはゴロンと一個まま。（去年のワタシのやり方ね）　お化粧は薄め。

Ｂ・まず　びっくりするほどのお砂糖。（お化粧の濃さ！？）どろどろに溶いた粉糖にグラニュ－糖が入り、食感のガリガリがたのしいです。　生地も　かなり甘い。　”糖分すごいよ”　って　舌がいってる。　高さのないのは、糖分の重さで　膨らまないのかも！？　一切れで、　ご馳走様。一度に一切れだけ食べる正統派には、これがよいのでしょう。　ア－モンドはスライス。

日持ちは、どうなのかなあ・・・

Ａは、食べごろは4から10日だそう。
ドイツ的食べ方だと、寝かせておいてから
更に　クリスマスの4週間前から　一切れずつ食べ始める　とのこと！？

原則的に、”一ヶ月は持つ”　ということ。　
クリスマス前日でも　美味しくあってほしいよね。

あ－、他のもいろいろ食べてみたかったな。
去年、とあるデパ地下で買ったものは　手のひらサイズで700円ほど。
中身は、赤のドレンチェリ－ゃ緑のアラザンも入った、
　ほとんど　”甘いパウンドケ－キ”でした。
　パンである証しのグルテンの層も　無かった記憶があります。
体調を崩したりで　作る気力体力も無く、　癒しを求めて買った私は、ひどく　ガッカリしました。
そして　どうしても　納得いかず、自分で作ったのでした。

（昨日からの体調も　去年のそれに　似ています。
やだな－
病院キライです。点滴の針、うまく入らないんだもん。）


・・・しかし、本物は、どれ？　みんな　本物か。　

クリスマスケ－キは、翌日になると半額になったりするから、シュトレ－ンも　今なら　お安くいろいろ手に入るのかしら？？？

でも、味は落ちてる？

夕べ、マイケル氏に出したのですが。

”去年の方が　もっと　ぎっしりしてた。”　そうです。

えっ　覚えてたんですね。

そう、我ながら　実はまだ今年のシュトレ－ンに納得いってなくて　スパイスも買いなおしてリベンジの日を狙ってるんです。
　レ－ズンも　ぎっちりラムに漬け込んであります。　

・・・お正月かな？
冬眠中に　やりましょか。
こないだは　いろんなグラムで作りましたが、
ついでに　別バ－ジョンの試作もしちゃいましょ。

クリスマスに関係なく、　美味しいものは　いつでも食べたいのです。

さて。
外しっぱなしのツルバラ、きょうこそ何かに　結わえなくちゃ！！

来年は、久しぶりに　庭やるぞ－！！

と　期待だけは　忘れない。



今日もアクセスありがとうございます。
人気blogランキングへ←ブログランキングに参加しております。　よろしかったら　ポチッと一票お願いいたします。

「 ひかりちゃんのペ－ジェント 」

呼び捨てにしちゃイケナイから

「　ひかりちゃんのペ－ジェント　」

　なんだって。


今年は行かないかな　と思ってたけど。





いったい　ワタシは　どんな動きをしてたわけ？
へへへへへ　って　笑ってます・・・


最近の、でやでやと　青く　
”目にくる！！”　　ライト。
バンド演奏にくぎ付けです。




今日もアクセスありがとうございます。
人気blogランキングへ←ブログランキングに参加しております。　よろしかったら　ポチッと一票お願いいたします。

いわゆる、ＯＬっていのをやってた頃。
　8階の窓から　当たり前に見えて　そぞろ歩くこともなく真っ直ぐ帰宅してたわけですが。

今は随分と派手派手になったものです。
もっと　しっとりして　趣きのあるものだった気がします。

ペ－ジェントに想うことは　いろいろあるのですが・・・

景気は、よくなってるのかなぁ・・・
とか

樹は、ホントに大丈夫なのかなぁ・・・
とか。

コレを見て、感激し　元気になれる人たちがいるかぎり　続くといいですね。


さ－、　これを見たらいよいよ今年も終わり。ってこと。

来年も無事に見にいけるよう　健康で頑張りましょう。
（とっしょりくさい？）