干し柿酵母育て始めてました。

3/24
あんまり、いろいろ書くと　酵母オタクみたいで　ひいちゃうんじゃないかと・・・
これでも　控えめに書いております。

皆さん
　だ、大丈夫？？？

ここは
知る人ぞ知る、うちのデッキ。

ある時は　ブランコあそび。
ある時は　ティ－タイム。
またあるときは　ハンモック・・・
・・・・・そして　どのときでも　おやつになる　籠の果物　と　干し物。
これ　干し柿ね。

オブジェと化してますが、ずいぶんと　歯っかけなってきました。

ケ－キかパンか　紫蘇巻きか・・・

少ししかないし、今が旬のやっぱり　酵母となりました。





今回は　このくらいにして、
春休みで　一回お片づけするつもり。
きっと、ユウが入園して　午前帰りが続くとバテるから。

5月の連休明けたら、中旬の勉強会にむけて　また　作り直します。


冷蔵庫に空きがあれば、週に一回くらい餌をあげて　かこっててあげたいんだけど。

休日などは　皆でガンガン入れるので　どこに何が入るやら
きっと　ワタシの冷蔵庫スペ－ス（野菜室は、ワタシ専用）も　危ういのでした。


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4/4
今日は　この酵母で　食パンを焼きました。

ホイロ中、昼寝してしまいました。
・・・

タイマ－の音は、聞こえませんでした。

画像、見ます？