今日はホテルへ

本日はペケママは仕事が早上がり。
なので、妹を連れて、先日同僚に教えてもらった家の近くの薬草やさんへ。
日本の下町のような、にぎやかな町並みで、車を止めるのが一苦労。
無事にお店は見つかったのですが、残念ながらお目当ての　Ｕｎｈａ　ｄｅ　Ｇａｔｏは品切れ。
やっぱりセントロに行くしかないかしら？

お昼は妹のリクエスト「フェイジョアーダ」。
昨日からことことに込んでいたので、われながらおいしい！
先日作ったものは、うまい具合に「塩漬け肉」が集まらず、お肉屋さんで「フェイジョアーダ用」としてセットで販売している物を使ったので、なんだかぎとぎとして臭くておいしくなかった。
今回は、「豚のスペアリブ」「豚のタン」「ベーコン」「燻製のソ－セージ」だけで作ったので、あっさりしあがっておいしかった！
臭みもなかったしね。
お鍋一杯作ったのが、半分になっちゃったわ。

午後は娘と妹をトロピカルホテルの敷地内にある別ホテル「パークスイーツ　ホテル」に送ってきました。
今日は二人はここでお泊り。
ここは昨年も泊まったホテル。
今回は河遊びにも連れて行かないので、Ｈｏｔｅｌ　ｄａ　Ｓｅｌｖａ（ジャングルホテル）にでも生かせようかと思っていたのですが、娘が余り乗り気でなく、ジャングルホテルに行くとなるとやはり最低でも３日は必要なので、やめました。
街場のホテルが一番お手軽。
「パークスイーツ」なら、ネグロ河もネグロ河大橋も全貌できるしね。
妹は昨年見た夕焼けや朝焼けの美しさを忘れられないと話していました。
今年も見られると良いね。

さっき電話をしたら、早速二人でプールでくつろいでいる様子。
たっぷり楽しんできてくださいね！